【材料】12個分
- さつまいも…４００g
- 片栗粉…大さじ２
- 水…大さじ２（芋の水分量で調節してください）
- バター…１０g
（みたらしダレ）混ぜ合わせておく
- 砂糖…大さじ２
- しょうゆ…大さじ１
- みりん…大さじ２
- 片栗粉…大さじ１
- 水…大さじ３
【作り方】
①さつまいもの皮を剥き、切ってを柔らかくなるように茹でる。
②芋を潰して片栗粉と水を入れて丸めやすい硬さにする。
③１２等分にして形成する・
④バター１０gをフライパンに溶かし芋もちをきつね色に焼く。
⑤火を止めてみたらしダレをかけ、弱火にして煮からめる。
みたらしだれとバターがさつまいもととても合いますよ！さつまいもが旬の季節にぜひ作って見てください♪
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