むっちり美味しい！黒糖蒸しパン♪

 黒糖で優しい甘さの黒糖蒸しパンを作りました！薄力粉で作るとふわふわに、強力粉で作るとムチっとした蒸しパンになります。今日のは強力粉です。

混ぜて蒸すだけ簡単おやつです♪

【材料】カップ6個分

• 黒糖（粉末）…８０g
• 卵…1個
• 牛乳…８０ml
• 強力粉…１００g
• ベーキングパウダー…小さじ１

【作り方】

①強力粉とベーキングパウダーを合わせる。

②ボウルに卵をわり入れ牛乳と合わせてときほぐす。

③黒糖を入れて混ぜ合わせる。

④①をふるい入れ混ぜ合わせる。

⑤紙カップの８分目くらいまで生地を入れる。

⑥蒸し器に用意した水が沸騰したら⑤を入れて鍋の蓋に布巾をかけて１５分蒸す。

優しい味で何個でも食べられそうです！ぜひ作ってみてください♪