子どもが大好きなマヨポン酢味は簡単に味が決まるので時間がない時など魚をソテーしてあっという間に出来上がります!
生鮭の切り身があったので鮭をソテーして作ってみました♪
【材料】
- 生鮭の切り身…4切れ(250g)
- 塩こしょう、小麦粉…適量
(A)
- ポン酢…大さじ3
- マヨネーズ…大さじ1
【作り方】
①(A)を混ぜ合わせておく。
②鮭を食べやすい大きさに切り、塩コショウをして小麦粉をまぶす。
③薄く油をひいたフライパンで焼き目がつくように中火で両面焼く。
④鮭に火が通ったら弱火にして、(A)をかける。
⑤手早く両面に絡めたら出来上がり。
簡単にできるのでぜひ作ってみてください♪
0 件のコメント:
コメントを投稿