おからパウダーでしっとりチョコ蒸しパン♪

 お正月の食べ過ぎを少しでもリセットしたい…。でも食欲はそのまま…。低糖質蒸しパンで少しだけ罪悪感を無くして甘いものを食べましょう！

出来立ても美味しいですが、冷やしてもしっとりして美味しい蒸しパンです♪ココアパウダーでチョコ味が楽しめますよ！

【材料】８号カップ６個分

• おからパウダー…20g
• ベーキングパウダー…５g
• お好みの甘味料…１５g
• ココアパウダー…１０g
• 卵…1個
• 牛乳…100ml
• 米油…小さじ1

【作り方】

①おからパウダー、ベーキングパウダー、甘味料、ココアパウダーを泡立て器で混ぜ合わせる。（蜂蜜のような水分のある甘味料なら②の方に混ぜ合わせる。）

②卵、牛乳、米油を泡立て器で混ぜ合わせる。

③①に②を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。

④カップ半分くらいに③を注ぐ。

⑤蒸し器に水を沸騰させカップを並べ中火で１５分蒸す。

⑥蒸しあがったら冷ます。

簡単にできるのでぜひ作ってみてください♪